ترشی مخلوط یک و یک - 640 گرم خرید ترشی مخلوط یک و یک در اروپا و فرانسه

ترشی مخلوط یک و یک - 640 گرم

ترشی یکی از چاشنی هایی است که می توان از آن در کنار بسیاری از غذاها استفاده نمود. طعم خوش ترشی، حتی طعم غذا را نیز تحت تاثیر قرار می دهد و باعث می شود از خوردن آن لذت برد. یکی از ترشی های تهیه شده توسط برند یک و یک، ترشی مخلوط است. این ترشی در ظرف شیشه ای شفاف و به وزن  640 گرم تهیه شده است. این محصول در فروشگاه اینترنتی در فرانسه موجود می باشد.

جزئیات بیشتر در مورد ترشی مخلوط یک و یک

برند یک و یک، یکی از شرکت های مطرح در زمینه ی تولید مواد غذایی محسوب می شود. این برند چاشنی ها و ترشیجات متنوعی را با استفاده از ترکیب سبزیجات تهیه و عرضه نموده است. ترشی مخلوط این برند نیز از ترکیب سبزیجات متنوع تهیه شده است. هر کدام از این سبزیجات دارای خواص بی شماری هستند و در کنار هم به این ترشی طعم خوبی داده اند. این سبزیجات بعد از شست و شوی کامل به قطعات یک اندازه تقسیم شده اند و سپس با غوطه ور شدن در سرکه مرغوب، هم طعم آن را به خود گرفته اند و هم شکل و رنگ ظاهری آنها تغییری نکرده است و همچنین تردی خود را حفظ کرده اند. ترشی مخلوط یک و یک فاقد مواد نگهدارنده می باشد چرا که استفاده از سرکه مانع از نیاز به این ماده می شود.

موارد استفاده از ترشی مخلوط یک و یک

ترشی ها را می توان در کنار انواع غذاها میل نمود. به خصوص مزه ترشی در کنار غذاهای سنتی بسیار لذت بخش است. این ترشی را می توان در کنار پلوهای مخلوطی چون لوبیا پلو، استامبولی و دمپخت استفاده نمود و لذت برد.

روش نگهداری از ترشی مخلوط

برای حفظ کیفیت ترشیجات بهتر است آن را در ظرف شیشه ای نگهداری کرد. نگهداری از این محصول در مکانی خشک و خنک باعث حفظ کیفیت آن می شود. از آنجایی که جای گرم و یا نور مستقیم خورشید باعث نرم شدن سبزیجات ترشی می گردد بنابراین باید در مکانی ترجیحا تاریک نگهداری شود. نگهداری از این محصول در یخچال منعی ندارد.

فواید مصرف ترشی

1-سرکه ی ترشی باعث کاهش قند خون می شود.

2-در فرآیند تهیه ترشی، ویتامین های گروه B تولید می شوند که برای سلامت دستگاه گوارش مفید هستند.

3-مصرف به اندازه ترشی در کنار غذا به هضم آن کمک می کند.

4-مصرف ترشی باعث کاهش چربی خون می شود.

5-ترشی تهیه شده از سبزیجات به دلیل داشتن فیبر برای درمان یبوست مفید است.

مضرات استفاده از ترشی

در مصرف ترشی نباید زیاده روی کرد چون:

1-مصرف بسیار زیاد ترشی می تواند باعث آسیب به معده و یا زخم معده شود.

2-ترشی را نباید همراه با غذاهایی با طبع سرد میل کرد چرا که عوارض آن را تشدید می کند.

3-مصرف زیاد ترشی به دلیل اسیدی بودن آن می تواند سبب آسیب به مینای دندان شود.

ترکیبات ترشی مخلوط یک و یک

برای تهیه ی این ترشی از سرکه، گل کلم، بادمجان، هویج، خیارشور، نمک تصفیه شده، موسیر و سیر به همراه فلفل سبز و ادویه جاتی مانند سیاه دانه و زردچوبه و نعناع استفاده شده است. سوپرمارکت آنلاین Supersemarket در اروپا این محصول را عرضه نموده است.

ارزش غذایی ترشی مخلوط یک و یک

در هر 30 گرم این ترشی این ارزش غذایی نهفته است:

انرژی 7 کیلو

قند 0 گرم

نمک 66/0 گرم